Kakaolu Kek Tarifi

Malzemeler :

» 4 adet yumurta
» 2 su bardağı Kent Boringer Pudra Şekeri
» 1 su bardağı süt
» 1 su bardağı Aysan Ayçiçek yağı
» 2 paket Kent Boringer Şekerli Vanilin
» 1 paket Kent Boringer Kabartma Tozu
» 2 yemek kaşığı Kent Boringer Kakao
» 1,5 su bardağı un

Yapılışı :

1. Bir kabın içine şeker ve yumurtaları koyup, mikserle iyice köpürüp kabarcık olana kadar çırpın.
2. Süt ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın.
3. Karışımın üzerine unu eleyin.
4. Şekerli vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip mikserle tekrar çırpın.
5. Hazır olan kek harcını, yağlanmış kek kalıbına dökün.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve yaklaşık 40 dakika pişirin.

Püf noktası : Kekin pişip pişmediğini kürdan veya çatal batırarak kontrol edin. Çatal veya kürdan kekin içinden kuru çıkarsa kek pişmiş demektir.